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天然エゾ鹿 加熱用生肉(ぶつ切り)1000g


天然エゾ鹿のモモ肉、ロース肉、肩肉、すね肉、首肉等を骨から外した後、角砂糖〜ピンポン球の大きさにカットしました。
従来のカットオフはトリミングの際にでる端材が主でしたが、ぶつ切りは肉そのものが主原料です。
加熱用生肉(ブロック)や加熱用生肉(ダイスカット)の原料肉をふんだんに使用しています。
ダイスカットほど丁寧なトリミングを施していませんが、それより安価でご提供します。



原産国 日本
原材料 北海道産エゾ鹿肉(無添加・無香料・無着色)
粗蛋白50.0%以上 粗脂肪5.0%以上 粗組織0.7%以下 粗灰分7.0%以下 水分9.0%以下
内容量 1000g

・嗜好性抜群のため食べ過ぎにご注意ください
・解凍後は冷蔵庫で保存し、早めに使い切ってください。
・必ず加熱処理してお与えください。
・天然の原材料を使用している為、大きさ・色・風味に違いが見られる場合がございます。
・十分注意しておりますが希に細かな毛が混入していることがございます。
製造元 : 北海道食美樂
価格 : 1,540円(税込)
ポイント : 14
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日本

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